直売所

獲れたての新鮮な魚介類をメインに
新鮮野菜や干物など水産加工品を割安で販売。

お魚カレンダー

処理内容	魚の種類
	大きな魚	普通の魚	ヒラメ・カレイ類

ウロコとり・内臓とりウロコだけを取る。ウロコと内臓を取る。[内臓を：使う・使わない]
ドレス頭を外す[頭を：使う・使わない]
二枚卸し二枚卸し：身の片側に骨を残して、二枚にます。 [骨・ハラス等の（アラ）を：使う・使わない]			ヒラメ・カレイ類の場合は五枚卸しとなります。
三枚卸し三枚卸し：両方の身を切り取り、三枚にします。 [骨・ハラス等の（アラ）を：使う・使わない]			ヒラメ・カレイ類の場合は五枚卸しとなります。
※『浜市場みなとっと』での魚さばきは、上図の処理までとなります。小さな魚、特別価格の魚、大量の魚は受付け出来ない場合があります。 ※受付時間は14：00まで、300円以上の魚が対象です。